Muito rica em proteínas vegetais, é perfeita para o aumento da energia muscular, o que a torna muito útil para desportistas.
• Ajuda a diminuir o
• Melhora a saúde dos ossos
• Ajuda no controlo da diabetes
• Previne e trata a anemia
• Desintoxica o organismo
• Diminui a tensão pré-menstrual
Energia (kcal) 347
Lípidos 2,2g
Gordura saturada 0,42g
Hidratos de carbono 49,3g
Açucares 0,24g
Proteína 29g
Sal 2,9g
Fibra 6,8g
Rico em proteína, a combinação proteica torna-se ainda mais completa quando se combina esta leguminosa com arroz. Todos os aminoácidos essenciais para a produção de proteína estão presentes. Rica em fibras e pobre em gorduras, apresenta uma grande percentagem de hidratos de carbono, mas de absorção lenta, o que prolonga a sensação de saciedade.
Passo 1
Deixar a água ferver
Passo 2
Cozer as massas 10 a 12 minutos
Passo 3
Escorrer e passar por água fria abundante